Söndagsgryta
Ingredienser:
1 Fläskfile
3 dl matlagningsgrädde/vispgrädde
½ - 1 msk senap (ca)
1 msk ketchup (ca)
1 burk champinjoner
Piffikrydda
Mjöl
Tillagning:
1. Stek champinjoner i en stekpanna tillsätt grädden & red ut med mjöl till en stuvning.
2. Skär fläskfilen i bitar & bryn.
3. Blanda stuvningen , senap, ketchup & piffi.
4. Häll blandningen över det brynta köttet, rör om & låt puttra på svag värme
Serveras med ris & sallad (potatis funkar oxå)
1 Fläskfile
3 dl matlagningsgrädde/vispgrädde
½ - 1 msk senap (ca)
1 msk ketchup (ca)
1 burk champinjoner
Piffikrydda
Mjöl
Tillagning:
1. Stek champinjoner i en stekpanna tillsätt grädden & red ut med mjöl till en stuvning.
2. Skär fläskfilen i bitar & bryn.
3. Blanda stuvningen , senap, ketchup & piffi.
4. Häll blandningen över det brynta köttet, rör om & låt puttra på svag värme
Serveras med ris & sallad (potatis funkar oxå)
KLART
Kärleksmums
Ingredienser:
Botten
150 g smör
2 st ägg
3 dl socker
4 dl vetemjöl
½ dl kakao
1 msk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 ½ dl mjölk
Glasyr:
100 g margarin
2 dl vispgrädde
4 msk socker
2 msk kakao
2 tsk vetemjöl
Garnering:
Kokosflingor
1. Sätt ungnen på 200¤ & täck en långpanna 20*30 cm med bakplåtspapper.
2. Smält margarin & låt svalna
3. Vispa ägg & socker till en vit massa & sikta över dom torra ingredienserna som redan blivit ihopblandat. Tillsätt sedan mjölk & rör slätt.
4. I med margarinet & rör om sedan in i nedre delen av ugnen i ca 20 min
5. Smält margarinet till glasyren , tillsätt vispgrädden & torra ingrediensernar & koka ca 5 min
6. Strö över kokosflingorna
Botten
150 g smör
2 st ägg
3 dl socker
4 dl vetemjöl
½ dl kakao
1 msk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 ½ dl mjölk
Glasyr:
100 g margarin
2 dl vispgrädde
4 msk socker
2 msk kakao
2 tsk vetemjöl
Garnering:
Kokosflingor
1. Sätt ungnen på 200¤ & täck en långpanna 20*30 cm med bakplåtspapper.
2. Smält margarin & låt svalna
3. Vispa ägg & socker till en vit massa & sikta över dom torra ingredienserna som redan blivit ihopblandat. Tillsätt sedan mjölk & rör slätt.
4. I med margarinet & rör om sedan in i nedre delen av ugnen i ca 20 min
5. Smält margarinet till glasyren , tillsätt vispgrädden & torra ingrediensernar & koka ca 5 min
6. Strö över kokosflingorna
Klart
Välkommen till min nya matblogg!
Här kommer det komma upp recept som jag & andra gillar starkt, oxå recept på saker jag ska prova. Har ni nått recept så tjoa till så kan jag lägga upp det, varför inte dela med sig av det goda? Alla har olika smaker så kanske det blir nått för alla.
MVH Petra
