Snabb indisk kycklinggryta
2-3 portioner
1 gul lök
1 msk olivolja
1/2 burk tikka masala
400 g tärnad kycklingfilé
500 g krossade tomater
1 dl matlagningsgrädde
Skala och hacka löken. Fräs den i olivolja. Blanda i tikka masala och kyckling, och fräs några minuter. Tillsätt de krossade tomaterna och låt puttra 20-25 minuter. Blanda till sist i matlagningsgrädden. Servera med ris och grönsaker.
Kommentarer
Trackback
